Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Silvio Nardi

32,45 €

Agotado

Cosecha: 2012
Denominación: Brunello di Montalcino DOCG
Variedad de vid: sangiovese 100%
Alcohol: 14.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2027
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 1 Bicchiere
James Suckling 93
Wine Spectator 92
Decanter 91

Notas de cata

Rojo rubí con un tono ligeramente granate. La cereza madura y la frambuesa abren el bouquet, que luego se convierte en notas florales y especiadas, con toques de anís, vainilla y ruibarbo. El sabor es justamente tánico, se distingue por una buena estructura y una persistencia igualmente buena.

Combinaciones

Excelente para maridar con platos de carne roja, de caza o de venado, lo mejor es servirlo con solomillo de cerdo al romero.

Brunello di Montalcino DOCG 2012 - Silvio Nardi: POR QUÉ NOS GUSTA

Se elabora a partir de uvas cosechadas en varios viñedos situados en la zona de Montalcino, de modo que el Brunello di Montalcino DOCG, de las fincas de Silvio Nardi, reúne las peculiaridades más importantes y las mejores características del terruño de Montalcino. Elegante, intenso y complejo, madura un año en barricas de roble francés y otros doce meses en grandes barricas de roble de Eslavonia. Se completa con otros seis meses de reposo en botella. La relación calidad/precio con la que se ofrece es fabulosa: merece la pena aprovecharla.