Bourgogne Rouge 2017 - Domaine Michel Gros

45,14 €

Agotado

En vista de su valor, las botellas prestigiosas como esta no están sujetas a promociones. Tampoco es posible comprar estos productos con vales o cupones de socios externos.

Cosecha: 2017
Denominación: Bourgogne AOC
Variedad de vid: pinot noir 100%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2017/2022
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 84pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Embutidos, Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

En vista de su valor, las botellas prestigiosas como esta no están sujetas a promociones.

Notas de cata

De color rojo rubí luminoso con matices violáceos, presenta intensos aromas afrutados y de bayas rojas maduras, con notas que recuerdan a la tierra húmeda y al sotobosque. En boca se expresa con buena riqueza, taninos suaves y una acidez que soporta muy bien el sorbo. El final es persistente con notas afrutadas y jugosas.

Combinaciones

Excelente con una tabla de embutidos y quesos mixtos, carnes a la parrilla y delicadamente especiadas. También acompaña perfectamente los primeros platos con salsa de carne.

Bourgogne Rouge 2017 - Domaine Michel Gros: POR QUÉ NOS GUSTA

Un excelente Pinot Noir, el Bourgogne Rouge del Domaine Michel Gros. Obtenido a partir de una cosecha manual en dos parcelas de Vosne-Romanée, de suelos predominantemente calcáreos. Fermenta a temperatura controlada con la adición de levaduras seleccionadas y madura en grandes barricas de roble durante los primeros 6 meses, para luego pasar a barricas tradicionales donde reposa otros 12 meses.

Esta botella viene de colecciones de privados, de restaurantes, enotecas o de comerciantes de vinos raros. Antes de su comercialización ha sido controlada por el Equipo de Tannico. Sin embargo, no podemos garantizar que, después de tantos años, el vino todavía esté perfectamente conservado. Tannico garantiza que las condiciones de la botella corresponden exactamente a la descripción en la página del producto. Por tanto, la venta de esta botella está sujeta a la cláusula “visto y aprobado”. Esta botella no se puede devolver en ningún caso.