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Domaine Faiveley

Bourgogne Pinot Noir AOC "Joseph Faiveley" 2017 - Domaine Faiveley

21,62 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Bourgogne AOC

  • Variedad de vid: pinot noir 100%

  • Alcohol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí, con refrescantes aromas de frutas rojas en nariz que también se repiten en el paladar. Estructurado y equilibrado, es un vino de buen beber con taninos redondos pero presentes.

Combinaciones

Tartar de ternera

Bourgogne Pinot Noir AOC "Joseph Faiveley" 2017 - Domaine Faiveley: POR QUÉ NOS GUSTA

El Pinot Noir de Borgoña "Joseph Faiveley" se dejó madurar en las bodegas de la finca Domaine Faiveley entre 12 y 14 meses, siguiendo el mismo método utilizado en la elaboración de sus primos más nobles del Cru Côte de Nuits. Nos gusta este Pinot Noir puro por sus cualidades bebibles que no desvirtúan las intrigantes notas de especias y los elegantes taninos que caracterizan a los Pinots de Borgoña.

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