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Guy Simon & Fils

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Chardonnay 2017 - Guy Simon & Fils

20,18 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC

  • Variedad de vid: chardonnay 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2020/2024

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 88pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Aves de corral, Entremeses de pescado, Moluscos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De oro. La nariz es agradablemente fina; se expresa con notas de flores blancas, notas de manzana de cuajo y de cítricos, así como toques de cera de abeja. En el paladar tiene mucho cuerpo, es fresco y equilibrado.

Combinaciones

Excelente para acompañar los entrantes de pescado, va especialmente bien con el marisco, el salmón y las aves de corral.

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Chardonnay 2017 - Guy Simon & Fils: POR QUÉ NOS GUSTA

El Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Chardonnay firmado por Guy Simon & Fils nació en una extensa meseta, la característica de la denominación, entre las alturas de Dijon y Maranges. Armonioso, con una personalidad viva y espléndidamente moldeado por el paso en madera, es un vino que se deja querer fácilmente.

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