Joseph Drouhin

Bourgogne Chardonnay “LaForêt” 2017 - Joseph Drouhin

24,09 €

Agotado

Cosecha: 2017
Denominación: Bourgogne AOC
Variedad de vid: chardonnay 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2022
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

James Suckling 91

Notas de cata

Presenta un hermoso color amarillo dorado. En nariz predominan las sensaciones de fruta madura, cítricos, manzana y flores blancas. En boca es elegante, directo, con cuerpo fresco y esbelto gracias a su excelente acidez.

Combinaciones

Es un vino versátil con una gran vocación gastronómica. Combina perfectamente con los platos de pescado. Pruébalo con sushi o pizza vegetariana.

Bourgogne Chardonnay “LaForêt” 2017 - Joseph Drouhin: POR QUÉ NOS GUSTA

Fruto de una hábil mezcla de uvas Chardonnay procedentes de los distintos viñedos de la finca en Chablis, Côte d'Or y Mâconnais, el Bourgogne Chardonnay de la finca Joseph Drouhin es un vino fiel a su terruño, que expresa en la copa las características de la añada pasada en el viñedo. El nombre "LaForêt", que significa "El Bosque" en italiano, encarna el gran amor de la finca por la vegetación de esta región de Francia. Envejecido en parte en cubas de acero inoxidable durante 7-8 meses, y en parte en barricas para enriquecer el bouquet, es un Chardonnay sencillo y de calidad, perfecto para conocer los grandes vinos blancos de Borgoña.