Château de Roquefort

Bouches du Rhône Blanc “Petit Salé” 2016 - Château de Roquefort

19,20 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Bouches-du-Rhône IGP
Variedad de vid: clairette, vermentino
Alcohol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2016/2021
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entremeses de pescado

Premios año de cosecha actual

Jancis Robinson 16

Notas de cata

En la copa tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdes. En nariz, los aromas florales se alternan con los aromas afrutados de los cítricos y los melocotones. En el paladar es de cuerpo medio, bien equilibrado y caracterizado por una buena acidez. Se cierra con un final ligeramente mineral.

Combinaciones

Perfecto como aperitivo acompañado de platos de verduras y pescado. Su sabor lo convierte en un acompañante ideal para el marisco crudo.

Bouches du Rhône Blanc “Petit Salé” 2016 - Château de Roquefort: POR QUÉ NOS GUSTA

Se trata de un vino tradicional que recupera las cepas típicas de la zona y muestra la personalidad de un forastero absoluto. Las viñas viejas, que se remontan a los años 50, y el gran cuidado en la vinificación hacen que este Bouches du Rhône Blanc "Petit Salé" se disfrute como pocos en esta zona del sur de Francia. Es un vino para climas cálidos pero que es directo y fácil de beber. Gracias al gran Château Roquefort.