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Châteaux Maroutine

Bordeaux Blanc 2018 - Chateaux Maroutine

14,50 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Bordeaux AC

  • Variedad de vid: sauvignon blanc 80%, sémillon 20%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, con intensos aromas afrutados y notas vegetales. Aromas afrutados y notas cítricas en el paladar, que aportan frescura y elegancia.

Combinaciones

Es un vino que acompaña perfectamente una cena a base de pescado. Ideal tanto para entrantes como para platos principales con pescado y carnes blancas delicadas.

Bordeaux Blanc 2018 - Chateaux Maroutine: POR QUÉ NOS GUSTA

Nos gusta el Bordeaux Blanc de Chateaux Maroutine porque en una zona conocida por sus grandes tintos de guarda, también es agradable descubrir la excelencia de los blancos, producidos con las cepas tradicionales de la zona, sauvignon blanc y sémillon. Los viñedos se cultivan en los suelos de grava típicos de Graves y las vides tienen unos 35 años. Antes del prensado suave, las uvas se someten a un proceso de maceración en frío durante 12-18 horas. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 18°, seguida de un período de 4 meses de afinamiento sobre las lías en depósitos de acero antes del embotellado.

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