Gottardi

Cuando se habla de Pinot Noir en Italia, la bodega Gottardi es una visita obligada. La bodega nació en 1986, cuando un comerciante de vinos de Innsbruck -el trentino Bruno Gottardi- hizo realidad un sueño largamente acariciado al comprar seis hectáreas de viñedos en la ahora famosa zona de Mazzon, considerada un paraíso del Pinot Noir italiano. Tras restaurar cuidadosamente las hileras de viñas y construir una moderna bodega, la primera cosecha se embotelló en 1995, y enseguida demostró ser de la máxima calidad.
En la actualidad, con unas nueve hectáreas de viñedos, la empresa es propiedad y está dirigida por Alexander Gottardi, que ha convertido el alto nivel alcanzado en el pasado en un reto constante de mejora y desarrollo futuro.
Entre las hileras de vides, las plantas crecen en suelos ricos en arenisca y piedra caliza, gozan de un microclima especialmente favorable y se cultivan con pleno respeto al medio ambiente, la naturaleza y el ecosistema. Tras un breve paréntesis, en el que también se produjeron Chardonnay y Gewürztraminer de 2006 a 2009, la atención se centra ahora exclusivamente en la variedad Pinot Noir, cuyas uvas se tratan de la forma menos invasiva posible. En la bodega, el vino se mueve por gravedad, la fermentación tiene lugar en cubas de roble abiertas y el envejecimiento se realiza durante un año en barricas.
Así nace un gran Pinot Noir, reconocido desde hace años como uno de los mejores de Italia, puro y entero en su fruta, elegante y refinado, muy apegado al varietal y al terruño, así como largo y profundo en cada uno de sus matices organolépticos. El Pinot Noir de Gottardi es el abanderado de la viticultura más excelente no sólo del Trentino Alto Adigio, sino de toda Italia. UPDATE `brand` SET `description`=