Cofama

Cofama, fundada en 2002, se creó inicialmente con el objetivo de representar a diferentes empresas en el panorama internacional del vino. Apoyándose en las competencias de su equipo, adquiridas principalmente en el sector del vino y en los negocios internacionales, Cofama ha sido durante años un excelente portavoz de numerosas marcas, y ha ampliado rápidamente su cartera.
Sin embargo, el punto de inflexión llegó en 2016, cuando Cofama, también por su experiencia, se presentó por primera vez en el mercado como empresa de vinos.
Hoy en día, los productos de Cofama están diseñados para rendir homenaje a las denominaciones de origen españolas más importantes: Cava, Catalunya, Terra Alta, Penedés y Tarragona.
La D.O. Cava es, sin duda, la denominación más conocida; famosa por la producción de vinos espumosos del Método Clásico, la región que abarca se extiende entre Girona y Tarragona y los vinos que se producen aquí se elaboran con variedades como macabeo, xarel.lo, parellada, malvasía, chardonnay, garnacha tinta y pinot noir.
Entre los vinos de la D.O. Cava de Cofama destacan dos interesantes espumosos elaborados con métodos totalmente naturales, el Cava Brut D.O. Ecológico "Cavarnícola" y el Cava Brut Nature D.O. Ecológico "Cavarnícola"; dos vinos agradablemente perfumados y con una acidez bien integrada que representan perfectamente su región de origen.
Otra denominación de origen muy conocida es, sin duda, la del Penedés; D.O. desde 1966, está considerada, entre las distintas zonas vitivinícolas españolas, como una de las más apreciadas y en ella se producen excelentes vinos blancos y tintos.
Hoy en día, Cofama es una empresa sólida, dirigida por un equipo bien preparado y muy apasionado, capaz de elaborar productos de calidad que atraen cada día a nuevos admiradores, como demuestran los numerosos premios que ha obtenido en el IWSC (International Wine and Spirits Awards) y en el Concurso Mundial de Bruselas, y las ilustres críticas que ha recibido a lo largo de los años por parte de expertos en vinos y revistas como Wine Spectator.