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Ciacci Piccolomini d'Aragona

La finca Ciacci Piccolomini d'Aragona, en Montalcino, tiene una larga historia que se remonta al siglo XVII.
La finca, ahora propiedad de Paolo y Lucia Bianchini, cuenta con más de cincuenta hectáreas de viñedos, que se encuentran cerca del río Orcia, con una excelente exposición al suroeste, a una altitud que varía entre 240 y 360 metros sobre el nivel del mar. La gran atención prestada a la producción de uva es el resultado de una antigua tradición agrícola, que se combina con métodos y técnicas agronómicas cada vez más actuales y vanguardistas. Entre las hileras de vides, domina obviamente el Sangiovese Grosso, un biotipo específico de Sangiovese exclusivo de Montalcino, que en el caso de los viñedos de la finca Ciacci Piccolomini d'Aragona crece en suelos muy aptos para la viticultura, y se cultiva con pleno respeto al medio ambiente y al ecosistema, produciendo uvas simplemente excepcionales. Racimos que en la bodega se transforman en etiquetas igualmente excelentes. Para adaptarse a la continua evolución del sector vitivinícola, Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona cuenta en la actualidad con tres bodegas distintas: una se destina a la crianza de los vinos más finos, luego hay una segunda bodega que es la sede oficial de la empresa -donde se lleva a cabo la vinificación y donde se encuentran las oficinas administrativas y la tienda para la venta y degustación de los vinos- y, por último, una de reciente adquisición, donde se produce la nueva denominación de origen Montecucco Sangiovese.
El resultado de todo esto son vinos reconocibles entre mil, caracterizados por un estilo elegante y refinado. Desde el Rosso di Montalcino hasta el Brunello, pasando por los "Fabivs" y el "Ateo" hasta los destilados, son etiquetas que salen de la Tenuta Ciacci Piccolomini d'Aragona, modernas y actuales pero, al mismo tiempo, capaces de conservar intacto el encanto más profundo de la autenticidad de una zona que, durante décadas, ha mantenido en alto el prestigio de toda la enología y la viticultura italianas.