Berlucchi

Pocas bodegas pueden presumir de un vínculo tan estrecho con el territorio que las rodea como Berlucchi lo hace con Franciacorta. De hecho, desde hace más de cincuenta años, esta histórica marca italiana es sinónimo de vino espumoso de calidad no sólo en nuestro país, sino en todo el mundo. Una historia de diez años que comenzó con un encuentro entre Guido Berlucchi -ya productor de vino y en ese momento en busca de un asesor enológico- y el joven y dinámico enólogo Franco Ziliani, que juntos se preguntaron: "¿Y si hacemos un vino espumoso al estilo francés?". En esa ocasión surgió la idea de probar la producción -un verdadero desafío- de un método clásico italiano en la provincia de Brescia. Después de algunas cosechas poco felices, la cosecha de 1961 y las primeras tres mil botellas producidas dieron lugar al Franciacorta que todos conocemos hoy. A estas primeras etiquetas les siguieron muchas otras: en 1962 se produjo el primer "Max Rosé", absolutamente el primer vino espumoso rosado producido en Italia, vinificado literalmente a medida para el anticuario milanés Massimiliano Imbert, hasta la prestigiosa "Cuvée Imperiale".
Vinos que responden al nombre de "Berlucchi", capaces de marcar la historia de toda la denominación Franciacorta: vinos espumosos de gran profundidad y absoluta calidad, que no deben perderse por nada del mundo.
Hoy en día, en plena reconversión a la agricultura ecológica y gestionada de forma totalmente ecosostenible, entre las que son propiedad de la bodega y las de los viticultores, hay más de quinientas hectáreas de viñas de las que proceden las uvas para la producción de Berlucchi Franciacorta. Entre las filas, la gestión se confía al agrónomo Diego Cortinovis, mientras que en la bodega la firma el enólogo Ferdinando Dell'Aquila. Con más de cuatro millones de botellas producidas anualmente, las etiquetas de Berlucchi son realmente de un valor absoluto, con cada pequeño matiz bien calibrado, y diseñadas para satisfacer los gustos de todos y satisfacer el favor de cada paladar.