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Masi

Bianco Verona IGT "Fresco di Masi" 2020 - Masi

11,28 €

Agotado

  • Cosecha: 2020

  • Denominación: Bianco di Verona IGT

  • Variedad de vid: garganega 60%, chardonnay 25%, pinot grigio 15%

  • Alcohol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Platos vegetarianos, Risotti

Notas de cata

Amarillo pajizo intenso con ligeros reflejos cobrizos. Nariz intensa con claros reconocimientos de fruta blanca, en particular pera, combinados con notas de flores primaverales. En boca es extremadamente agradable y sorprendentemente lleno, la integridad de la fruta es evidente, con aromas de piña y cítricos.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, va bien con risottos delicados y platos vegetarianos a base de cereales y verduras.

Bianco Verona IGT "Fresco di Masi" 2020 - Masi: POR QUÉ NOS GUSTA

El Bianco di Verona IGT "Fresco di Masi" 2020 se elabora con un predominio de uvas Garganega, combinadas con porcentajes menores de Chardonnay y Pinot Grigio. Obtenido a partir de uvas cosechadas en las horas más frescas y vinificadas inmediatamente, conserva las agradables notas de la fruta fresca, desde la piña a los cítricos, y los delicados aromas de las flores silvestres. Un vino que es el resultado de una visión renovada de la sostenibilidad: ecológico, producido sólo con levaduras autóctonas, sin filtrar, sin paso por madera, con baja graduación. Un vino elaborado "tan sencillamente como en el pasado, pero tan bueno como se espera hoy".

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