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D'Angelo

Basilicata Aglianico IGT "Sacravite" 2018 - D'Angelo

10,27 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Basilicata IGT

  • Variedad de vid: aglianico 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo rubí, intenso a la vista. El aroma es afrutado y preciso, con notas de ciruela y cereza en particular. El sabor es completo y equilibrado, suave y armonioso. La longitud también es buena.

Combinaciones

También es ideal durante toda la comida, es excelente con el pollo al vino.

Basilicata Aglianico IGT "Sacravite" 2018 - D'Angelo: POR QUÉ NOS GUSTA

En Basilicata, el Aglianico es el rey de las vides, noble y antiguo, pero sobre todo capaz de producir algunos de los mejores vinos del sur de Italia. Interpretado por la bodega "D'Angelo" en una versión juvenil e informal, el "Sacravite" es un Aglianico vinificado en pureza, que se somete a un brevísimo periodo de reposo en grandes barricas, para mantener intactas las características más fragantes y afrutadas de la uva. El resultado es un sorbo versátil, fragante, suave y consistente. Se trata de un Aglianico, el "Sacravite", perfecto para empezar a descubrir qué sorpresas depara el territorio de Basilicata en materia de vinos. Pruébalo.

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