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Poderi Luigi Einaudi

Barolo DOCG “Costa Grimaldi” 2014 - Poderi Luigi Einaudi

51,74 €

Agotado

  • Cosecha: 2014

  • Denominación: Barolo DOCG

  • Variedad de vid: nebbiolo

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2024

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rubí oscuro, la nariz expresa notas de flores secas y delicados toques de fruta madura, sandía, tamarindo y piel de naranja. Un toque de especias da paso a un sabor tenso, amplio y elegante, con una rica textura tánica. Potente, se cierra con cierta frescura en un final muy largo y sabroso.

Combinaciones

El Barolo dei Poderi Einaudi es un vino tinto que va bien con platos principales de carne roja, carnes asadas y estofadas, caza o quesos de media curación, quizás al final de una comida.

Barolo DOCG “Costa Grimaldi” 2014 - Poderi Luigi Einaudi: POR QUÉ NOS GUSTA

Un gran vino de las Langhe, resultado de una cuidadosa selección de uvas de los viñedos de Einaudi en Barolo y más concretamente del cru conocido como "Terlo - Costa Grimaldi". El Barolo DOCG "Costa Grimaldi" de Poderi Luigi Einaudi es un Barolo de pura cepa, vinificado en acero, que se deja madurar en barricas grandes y pequeñas durante un total de treinta meses antes de un nuevo refinamiento en la botella.

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