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Marchesi di Barolo

Barolo DOCG “Barolo della Tradizione” 2014 - Marchesi di Barolo

35,15 €

Agotado

  • Cosecha: 2014

  • Denominación: Barolo DOCG

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2027

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Rojo rubí pálido, con reflejos granates profundos. Intenso en nariz, caracterizado por notas de frutas rojas y negras, que se enriquecen con elementos terciarios como la canela, la absenta y el tabaco. En boca es elegante y con cuerpo, con taninos envolventes y aterciopelados, y se caracteriza por un final que vuelve a las especias.

Combinaciones

Puede combinarse con carnes rojas o platos de caza. Perfecto con la liebre all'emiliana.

Barolo DOCG “Barolo della Tradizione” 2014 - Marchesi di Barolo: POR QUÉ NOS GUSTA

Seleccionando las mejores uvas de Nebbiolo, nace el Barolo DOCG "Barolo della Tradizione", de los Marchesi di Barolo. Reposa en parte en barricas de roble de Eslavonia y en parte en barricas, y luego se completa con un periodo de afinamiento en botella. Tiene una estructura amplia, rica tanto en nariz como en boca, vigorosa pero equilibrada.

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