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Marchesi di Barolo

Barolo Cannubi DOCG 2013 Magnum - Marchesi di Barolo (astuccio)

117,08 €

Agotado

  • Cosecha: 2013

  • Denominación: Barolo DOCG

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 1.5l

  • Consumo ideal: 2019/2032

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena formal

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Bibenda 5 Grappoli
  • AIS 4 Viti
  • James Suckling 95
  • Robert Parker 93
  • Wine Spectator 93
  • Decanter 93
  • Veronelli 93
  • Luca Maroni 91
  • Wine Enthusiast 90

Notas de cata

Rojo rubí con abundantes reflejos granates. Especialmente intenso en nariz, con notas de mora madura, cereza negra y arándano, seguidas de especias, cuero, tabaco, café y regaliz. Cálido, estructurado y con cuerpo en la cata, con una textura tánica que pide más reposo, pero que al mismo tiempo promete fabulosas evoluciones. El paladar se corresponde con la nariz, resultando generoso en persistencia, elegante y austero en el final.

Combinaciones

Debe combinarse con platos salados y estructurados. Perfecto para acompañar la carne de cerdo estofada al vino tinto.

Barolo Cannubi DOCG 2013 Magnum - Marchesi di Barolo (astuccio): POR QUÉ NOS GUSTA

La colina de Cannubi está situada en el corazón de la denominación de origen Barolo, y siempre ha gozado de un microclima único y muy especial. De aquí se obtienen las uvas Nebbiolo de las que se obtiene el Barolo Cannubi DOCG de Marchesi di Barolo. Madura durante dos años en total, entre barricas y barriles grandes. Se distingue por la particular integridad de la fruta, que se acompaña de un suntuoso componente terciario, evolucionado durante la crianza en madera. Es potente y vigoroso, pero sobre todo promete evolucionar maravillosamente en la botella, si se guarda bien en la bodega.

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