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Virna Borgogno

Barolo Cannubi Boschis DOCG 2012 - Virna Borgogno

58,71 €

Agotado

  • Cosecha: 2012

  • Denominación: Barolo DOCG

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2016/2026

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 95
  • Robert Parker 93
  • Antonio Galloni 89
  • Wine Enthusiast 85
  • Jancis Robinson 15.5
  • Veronelli Star 3

Notas de cata

Color rojo rubí claro con reflejos granates. Nariz expresiva de pequeños frutos rojos y especias. Boca delicada, cálida y fresca, con taninos bien ensamblados. El final es bastante persistente con notas de regaliz.

Combinaciones

El Barolo Cannubi Boschis de Virna Borgogno es un maravilloso acompañamiento para los quesos maduros y azules. La combinación con carnes rojas es una certeza.

Barolo Cannubi Boschis DOCG 2012 - Virna Borgogno: POR QUÉ NOS GUSTA

El Barolo Cannubi Boschis procede del viñedo del mismo nombre en el municipio de Barolo. Fermentación con 10 días de maceración en las pieles, crianza de 2 años en barricas de Allier. Este vino procede de uno de los viñedos más importantes de la zona, la colina de Cannubi, que produce vinos de Barolo profundos y elegantes.

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