Bardolino Classico DOC “Vigna Morlongo Trentanni” 2016 - Villabella

8,37 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Bardolino DOC
Variedad de vid: corvina 70%, rondinella 20%, corvinone 10%
Alcohol: 12.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2021
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Almuerzo en familia
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Legumbres, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de la tierra, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

Luca Maroni 88

Notas de cata

Rojo rubí claro, con un tono ligeramente granate. La nariz es expresiva, con notas de bayas rojas frescas seguidas de matices florales y tonos ligeramente especiados de pimienta rosa y clavo. Suave y liso en el paladar, con una textura tánica ligera, cuerpo medio y buena persistencia.

Combinaciones

Versátil y genial para beber a lo largo de una comida, es perfecto con la sopa de garbanzos con costillas de cerdo.

Bardolino Classico DOC “Vigna Morlongo Trentanni” 2016 - Villabella: POR QUÉ NOS GUSTA

Extremadamente versátil en los maridajes culinarios, este Bardolino Classico DOC "Vigna Morlongo Anniversario Trentanni", de la bodega Villabella, se elabora con uvas autóctonas y procede, según la tradición, de una fermentación con maceración en los hollejos durante diez días. Madura en grandes barricas durante al menos seis meses. Fluido, suave y agradable de beber, es adecuado para las ocasiones más informales y de convivencia. Excelente como vino de diario.