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Accornero

Barbera del Monferrato DOC "Giulin" 2017 - Accornero

14,37 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Barbera del Monferrato DOC

  • Variedad de vid: 100% Barbera

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2023

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 83pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • Falstaff 88

Notas de cata

Color rojo rubí intenso. En nariz los aromas son muy refinados, con notas de cereza y frambuesa seguidas de aromas florales. En boca, la textura tánica se combina con una agradable frescura, sin llegar a ser demasiado suave. El final es persistente con notas de frutas rojas.

Combinaciones

Excelente para acompañar la carne estofada con puré de patatas.

Barbera del Monferrato DOC "Giulin" 2017 - Accornero: POR QUÉ NOS GUSTA

Procedente de una selección de varios viñedos caracterizados por su bajo rendimiento, el Barbera Giulin macera 12 días en sus pieles. El resultado es un vino muy afrutado y con mucho cuerpo que se envejece en tonneau durante unos seis meses. Definitivamente una excelente expresión de Monferrato, clásica y al mismo tiempo identificativa del "terroir" de la empresa.

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