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Montalbera

Barbera d'Asti Superiore DOCG "Nuda" 2016 - Montalbera

28,30 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Barbera d'Asti DOCG

  • Variedad de vid: barbera 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2028

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena formal

  • Juicio de Tannico: 94pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Color rojo rubí intenso. Tiene un bouquet rico y distintivo, compuesto por notas de mermelada de frutos rojos, tabaco y cuero. El sabor también es típico, claramente fresco, estructurado y persistente.

Combinaciones

Combina bien con la cocina sabrosa de la tierra. Perfecto como acompañamiento de la polenta con salchichas.

Barbera d'Asti Superiore DOCG "Nuda" 2016 - Montalbera: POR QUÉ NOS GUSTA

999 botellas, numeradas y cuidadosamente seleccionadas, elegidas entre las mejores barricas. Sólo esto da una idea del valor real del Barbera d'Asti Superiore DOCG "Nuda", producido por la bodega Montalbera. Fermenta en contacto con las pieles durante no menos de 15 días, y reposa de 15 a 20 meses en barricas de roble Allier. Ofrece una longevidad que hace temblar y que supera fácilmente los diez años. Potente y característico, a pesar de ser la primera añada producida, se incluye fácilmente entre los mejores Barberas de todos los tiempos.

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