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Ca' Viola

Barbera d'Alba DOC "Brichet" 2018 - Ca' Viola

19,16 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Barbera d'Alba DOC

  • Variedad de vid: barbera 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2025

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Juicio de Tannico: 89pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Embutidos, Entradas de carne, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

  • James Suckling 91

Notas de cata

Rubí profundo con reflejos púrpura. En nariz se expresa con matices de arándanos y cerezas, notas de sotobosque y toques de especias dulces. En boca es intenso, jugoso, equilibrado y duradero.

Combinaciones

Excelente para acompañar embutidos y salchichones, va muy bien con primeros platos de carne, asados y carnes a la parrilla.

Barbera d'Alba DOC "Brichet" 2018 - Ca' Viola: POR QUÉ NOS GUSTA

Al igual que "Vilot" es a "Barturot", el Barbera d'Alba DOC "Brichet" de Ca' Viola es a "hermana pequeña" a "Bric du Luv", ocupando en la gama de la empresa el escalón dedicado a los vinos listos para beber. Envejecido durante 15 meses en madera, es un tinto sorprendentemente fresco, ágil, suave y muy satisfactorio.

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