Barbaresco Manzola DOCG 2013 - Nada Fiorenzo

43,80 €

Agotado

Cosecha: 2013
Denominación: Barbaresco DOCG
Variedad de vid: nebbiolo 100%
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2018/2028
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Carne de caza, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Premios año de cosecha actual

Gambero Rosso 2 Bicchieri

Notas de cata

Color rojo granate en la copa. En nariz se aprecian notas afrutadas de cereza, grosella y bayas maduras, que luego se ven realzadas por una hermosa complejidad que remite a tabaco dulce, cuero, menta, regaliz y anís estrellado. El paladar está bien organizado en torno a una textura tánica que es enérgica pero suave al mismo tiempo. Buen cuerpo y longitud.

Combinaciones

Excelente con platos de carne, es perfecto con la pierna de cerdo al vino tinto.

Barbaresco Manzola DOCG 2013 - Nada Fiorenzo: POR QUÉ NOS GUSTA

Elegante y decidido a la vez, este Barbaresco "Manzola", de la bodega Fiorenzo Nada. Hijo del cru del mismo nombre de la finca, reposa durante dos años en barricas de roble y se afina durante seis meses en botella, para expresar uno de los sorbos más refinados que la denominación puede ofrecer actualmente. Con platos principales a base de carne, pero sobre todo cuando se acercan las noches de fin de semana, este es un Barbaresco que hay que tener a punto, porque su refinada amenidad le hará olvidar incluso las semanas de trabajo más pesadas. Es un Barbaresco más que excelente.