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Prunotto

Barbaresco DOCG “Bric Turot” 2015 - Prunotto

42,10 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Barbaresco DOCG

  • Variedad de vid: nebbiolo 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2029

  • Temperatura de servicio: 18/20 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 91
  • Jancis Robinson 16.5

Notas de cata

Rojo granate intenso con reflejos rubí oscuro. La nariz expresa un perfume complejo con notas de regaliz, pequeñas bayas, canela, clavo y violetas. En boca es fino, con taninos plenos y envolventes y un largo retrogusto de fruta madura.

Combinaciones

A lo largo de una comida, sus características estructuradas y con cuerpo lo convierten en el complemento perfecto para platos de carne y quesos curados.

Barbaresco DOCG “Bric Turot” 2015 - Prunotto: POR QUÉ NOS GUSTA

Prunotto siempre ha ofrecido, junto a una importante línea dedicada a los grandes clásicos de las Langhe y el Monferrato, una selección muy importante producida a partir de algunos de los crus más representativos de la zona. Bric Turot procede de las uvas del viñedo del mismo nombre en el municipio de Barbaresco, un vino tinto elegante de gran finura. Vinificado en acero inoxidable, es un vino cuya maduración continúa en barricas de roble de diferentes tamaños durante 12 meses, seguido de un año más de crianza en botella. Un gran Barbaresco, que encarna algunas de las mejores características de la denominación y que sorprenderá por su longevidad.

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