Leth

Austria Riesling “Klassik” 2016 - Leth (tappo stelvin)

19,50 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Austria Wine
Variedad de vid: riesling 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2020
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 80pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Embutidos, Sushi

Notas de cata

Color amarillo pajizo. Los aromas son frescos en la nariz, en la que predominan aromas minerales y afrutados muy interesados y perfectamente combinados. En boca es muy fino y bien definido, con una excelente acidez que alarga el final, que es muy persistente.

Combinaciones

Como la mayoría de los Rieslings, no le cuesta ser un excelente acompañante de una gran variedad de platos e ingredientes. Excelente para acompañar platos de setas, pero lo mejor es la trucha ahumada.

Austria Riesling “Klassik” 2016 - Leth (tappo stelvin): POR QUÉ NOS GUSTA

El Riesling austriaco "Klassik" de Leth es un vino descriptivo, que no sólo muestra la gracia de la variedad de uva sino también y sobre todo una gran adherencia al suelo rocoso de la zona de Wagram, que se revela en la copa por una marcada sensación mineral. Las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada y luego maduran durante un breve periodo, también en depósitos de acero. Una botella que es un canto a la tierra y que, sorbo a sorbo, te conquistará con su gran frescura.