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Bodega Valentin Bianchi

Argentina Malbec “Leo” 2015 - Bodega Valentin Bianchi

18,39 €

Agotado

  • Cosecha: 2015

  • Denominación: Argentina

  • Variedad de vid: malbec 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de carne roja, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

Rojo rubí intenso con reflejos púrpura. En nariz se aprecian intensas notas de fruta roja madura, que recuerdan sobre todo a ciruelas y cerezas negras, enriquecidas por tonos ahumados y notas de madera. El sabor es redondo, suave y sedoso. Buena persistencia.

Combinaciones

Ideal durante toda la comida en combinación con platos de carne, también es excelente con la carne de pizzaiola.

Argentina Malbec “Leo” 2015 - Bodega Valentin Bianchi: POR QUÉ NOS GUSTA

La vendimia, estrictamente manual, va seguida de una fermentación con maceración en los hollejos durante siete días. El Malbec argentino "Leo" de la bodega Valentín Bianchi reposa después en barricas de roble francés y envejece durante un mes en botellas antes de salir a la venta. Versátil y directo, se centra en la fruta y se enriquece con elegantes y agradables tonos terciarios. Ofrece una agradable potabilidad.

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