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Eleva

Amarone della Valpolicella DOCG "Piovesole" 2016 - Eleva

47,67 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Amarone della Valpolicella DOCG

  • Variedad de vid: corvina veronese 40%, corvinone 20%, rondinella 25%, croatina, teroldego, merlot, oseleta 15%

  • Alcohol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2025

  • Temperatura de servicio: 18/20 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 95pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Ruby, muy intenso. La nariz es plena y rica; en particular, surgen matices de mora y grosella, junto con notas especiadas y de café y chocolate. En el paladar es suave y persuasivo; es cálido y duradero.

Combinaciones

Excelente con carnes rojas, es ideal con la caza.

Amarone della Valpolicella DOCG "Piovesole" 2016 - Eleva: POR QUÉ NOS GUSTA

El Amarone della Valpolicella DOCG "Piovesole" de Eleva, envejecido en roble y dejado reposar en botella durante al menos 9 meses, es claramente un tinto de gran impacto, fiel a la tradición. Con cuerpo y estructura, es un vino complejo y con capas, un digno testigo de su territorio natal.

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