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Colterenzio

Alto Adige Sauvignon DOC "Prail" 2019 - Colterenzio

15,65 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: sauvignon blanc

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 92pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Platos vegetarianos

Premios año de cosecha actual

  • Luca Maroni 93

Notas de cata

De color amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos, en nariz expresa intensas notas de saúco, flores de acacia y salvia. Elegante, en boca es seco, fresco, mineral y satisfactorio, un sabor receptivo, inmediato y caracterizado por una buena persistencia.

Combinaciones

Fresco y elegante, el "Prail" de Colterenzio es un vino blanco ideal para un gran aperitivo, quizás para acompañar una aterciopelada sopa de espárragos.

Alto Adige Sauvignon DOC "Prail" 2019 - Colterenzio: POR QUÉ NOS GUSTA

La línea Praedium hace referencia al "praedium" romano, la granja única, una cultura vitivinícola muy arraigada y mantenida durante generaciones por la misma familia. Es en estos viñedos históricos, situados en zonas especialmente aptas para el cultivo de cada variedad de uva, donde estos vinos toman forma tras una cuidadosa vinificación y envejecimiento. El Alto Adige Sauvignon DOC "Prail" de Praedium Colterenzio es un vino característico, un ejemplo perfecto de los grandes vinos blancos que puede ofrecer esta zona.

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