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Cantina Tramin

Alto Adige Sauvignon DOC 2018 - Cantina Tramin

13,42 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: sauvignon

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2019

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Una copa cotidiana

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de la tierra

Premios año de cosecha actual

  • Robert Parker 90
  • Wine Enthusiast 90
  • James Suckling 89

Notas de cata

De color amarillo pajizo intenso, la nariz expresa el varietal de forma didáctica gracias a las bonitas notas florales, de saúco y ortiga, un ligero toque de pimentón verde y un leve rastro de fruta. En boca es fresco, trazado por una acidez brillante y cautivadora, con buen cuerpo. Se cierra con un final de excelente persistencia y elegancia.

Combinaciones

Excelente como aperitivo, el Sauvignon di Tramin va muy bien con entrantes y primeros platos a base de espárragos, sopas aterciopeladas.

Alto Adige Sauvignon DOC 2018 - Cantina Tramin: POR QUÉ NOS GUSTA

Perfecto en su aparente sencillez, el Sauvignon de Tramin expresa de forma didáctica todas las características de esta fascinante variedad. Elegancia y encanto para un vino blanco cuya vinificación y maduración se realiza únicamente en acero inoxidable, lo que permite una exaltación natural de componentes como la frescura, la acidez y sobre todo la mineralidad. El Alto Adige Sauvignon DOC de la Bodega Tramin es un vino ideal para compartir una buena cena con los amigos más cercanos.

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