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Laimburg

Alto Adige Sauvignon DOC 2017 - Cantina Laimburg

14,49 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Sudtirol-Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: sauvignon 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2019

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Aperitivos

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

De color pajizo con reflejos verdosos, en nariz afloran claramente las notas características de la vid, con notas vegetales y florales. En boca muestra una buena estructura y una agradable frescura. El final es largo y persistente.

Combinaciones

Un vino con aromas intensos que va bien con platos de pescado desestructurados. También es excelente como aperitivo.

Alto Adige Sauvignon DOC 2017 - Cantina Laimburg: POR QUÉ NOS GUSTA

En esta copa nos encontramos ante una acertada expresión de chardonnay que combina sencillez y agradabilidad. Procedente de viñedos situados a unos 200 metros de altitud sobre suelos arenosos, consigue expresar de forma convincente el territorio y la cepa de origen.

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