Alto Adige Pinot Bianco DOC "Moriz" 2019 Magnum - Cantina Tramin (astuccio)

36,39 €

Agotado

Cosecha: 2019
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: pinot bianco 100%
Alcohol: 13%
Formato: 1.5l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2020/2023
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Aperitivos, Cena entre amigos
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo pálido, la nariz expresa un perfil olfativo de clara impronta mineral, de gran elegancia. Las notas afrutadas de la manzana, la pera y el kiwi están flanqueadas por toques florales de glicina antes de un sabor fresco y vivo. Una agradable acidez lo acompaña hacia un final de buena persistencia, sobre tonos cítricos.

Alto Adige Pinot Bianco DOC "Moriz" 2019 Magnum - Cantina Tramin (astuccio): POR QUÉ NOS GUSTA

Perteneciente a la amplia familia de los pinots, es en el Alto Adigio donde el pinot bianco ha encontrado su zona preferida, un vasto territorio donde es capaz de expresarse con gran elegancia y compostura gracias a una marcada vocación mineral. El "Moriz" de Tramin no es una excepción, un vino procedente de los viñedos de Sella, una pequeña aldea no lejos de Termeno. Tras la vendimia, las uvas se llevan a la bodega en pequeños depósitos. El prensado suave y la posterior vinificación en cubas de acero inoxidable dan como resultado un vino muy agradable con una extraordinaria relación calidad/precio.