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Girlan

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2018 - Girlan

9,90 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: pinot bianco 100%

  • Alcohol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2022

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Platos vegetarianos, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Wine Enthusiast 88

Notas de cata

Color amarillo pajizo pálido, con reflejos verdosos en la copa. La nariz, delicada y aromática, se abre con notas de flor de manzano, seguidas de tonos afrutados de pera y fruta de pulpa blanca en general. Una sutil mineralidad completa el cuadro olfativo. El sabor es fresco y suave, tan afrutado como la nariz y de buena longitud.

Combinaciones

Acompañado de pescado o carne blanca, pruébelo con lenguado en terrina.

Alto Adige Pinot Bianco DOC 2018 - Girlan: POR QUÉ NOS GUSTA

En la zona de Cornaiano, en el Alto Adigio, la Pinot Bianco es la variedad de uva blanca más extendida, porque es capaz de producir etiquetas realmente excelentes. Vinificado en acero inoxidable y dejado reposar, de nuevo en acero inoxidable, sobre sus propias levaduras, el Pinot Bianco de la bodega Girlan ofrece un sabor extremadamente agradable, sencillo e inmediato por un lado, pero por otro rico en todos esos matices propios de la fruta y del territorio. Este Pinot Bianco es versátil en sus maridajes, ideal con carnes blancas, pescados o verduras. Jugoso y apetecible, es un vino blanco que no dejarás de beber.

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