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Cantina di Caldaro Kaltern

Alto Adige Passito DOC "Quintessenz" 2017 - Kaltern (0.375l)

39,93 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: moscato giallo 100%

  • Alcohol: 11.5%

  • Formato: 0.375l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2024

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Después de cenar

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Dulce

  • Combinaciones: Postre, Quesos de pasta azul

Premios año de cosecha actual

  • Decanter 97
  • Luca Maroni 96
  • Robert Parker 95
  • Falstaff 93
  • DoctorWine 92
  • Bibenda 4 Grappoli
  • Veronelli Star 3

Notas de cata

De oro. La nariz es intensa y de buena complejidad; se expresa con notas de mango y maracuyá, toques de piel de naranja y miel. En boca es aterciopelado, envolvente y con buena acidez. Largo y persistente.

Combinaciones

Excelente como vino de postre, también es ideal con quesos azules como el gorgonzola.

Alto Adige Passito DOC "Quintessenz" 2017 - Kaltern (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

El Alto Adige Passito DOC "Quintessenz" de Kaltern, elaborado con uvas amarillas de moscatel que se dejan secar sobre paja, parece un auténtico néctar. Un vino con un intenso y marcado aroma varietal, ofrece un sabor vibrante y acariciante, capaz de seducir a la nariz y al paladar desde el primer momento. Excelente.

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