Alto Adige Moscato Rosa Passito DOC 2018 - Laimburg (0.375l)

35,28 €

Agotado

Cosecha: 2018
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: moscato rosa 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.375l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2024
Temperatura de servicio: 12/14 °C
Momento para degustarlo: Después de cenar, Una velada relajada
Juicio de Tannico: 85pt
Tipo: Dulce
Combinaciones: Pastelería seca, Postre

Alto Adige Moscato Rosa Passito DOC 2018 - Laimburg (0.375l): POR QUÉ NOS GUSTA

El Alto Adige Moscato Rosa Passito DOC de la Bodega Laimburg es el vino perfecto para degustar después de un largo día de trabajo. Suave y envolvente, este moscatel rosado impresiona por su textura refinada y su perfil gustativo-olfativo intenso y persistente. Nunca empalagoso ni aburrido, se elabora a partir de uvas rosas puras de moscatel cultivadas cerca de Merano en suelos de pórfido y arena a 400 metros de altitud. La vendimia se realiza a finales de octubre, tras lo cual las uvas se colocan en esteras especiales donde se marchitan hasta diciembre. Tras la vinificación, el vino madura durante un periodo mínimo de 6 meses, ofreciendo un potencial de envejecimiento de más de 15 años.