Alto Adige Lagrein DOC “Steinraffler” 2016 - Hofstätter

29,09 €

Agotado

Cosecha: 2016
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: lagrein
Alcohol: 14%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2019/2023
Temperatura de servicio: 16/18 °C
Momento para degustarlo: Cena entre amigos
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Tinto
Combinaciones: Entradas de la tierra, Segundos platos de la tierra

Notas de cata

De color rojo granate intenso, la nariz combina aromas terrosos-minerales y afrutados cuyo componente permanece casi oculto al principio, para luego, en la copa, desarrollar recuerdos crecientes de ciruelas maduras. En boca es rico, sedoso, equilibrado y muy agradable. Un trazo aromático delinea sus formas hasta un final muy persistente, sobre notas minerales.

Alto Adige Lagrein DOC “Steinraffler” 2016 - Hofstätter: POR QUÉ NOS GUSTA

Es en las suaves laderas de la finca conocida como "Steinraffler" donde Lagrein, una antigua variedad de uva autóctona del Tirol del Sur, ha encontrado las condiciones ideales para su perfecta maduración. Vinificado con las pieles a temperatura controlada y dejado madurar durante al menos 20 meses en barricas grandes y pequeñas de roble, el Alto Adige Lagrein DOC "Steinraffler" de Hofstätter es un vino de color rojo intenso con clase cristalina. Un verdadero campeón, en relación con el tipo.