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Girlan

Alto Adige Lagrein DOC 2018 - Girlan

11,78 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: lagrein 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2019/2021

  • Temperatura de servicio: 16/18 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión informal

  • Juicio de Tannico: 80pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Quesos curados, Segundos platos de carne blanca, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

Color rojo rubí intenso en la copa. En nariz revela primero notas florales de violetas, luego se enriquece con una clara textura afrutada que recuerda a ciruelas y bayas. En el paladar se revela con cuerpo, bien equilibrado y caracterizado por la clásica vena "agria". La longitud también es buena.

Combinaciones

Es un buen acompañamiento para los platos principales a base de carne, es ideal con el pollo a la parrilla.

Alto Adige Lagrein DOC 2018 - Girlan: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Lagrein de Girlan se interpreta de forma inmediata y sin complicaciones, hablándonos del Alto Adige más esencial, el natural y sin adornos, donde el territorio está siempre en primer plano. Vinificado en acero inoxidable y dejado reposar durante ocho meses en grandes barricas de roble y cubas de cemento, este Lagrein mantiene su carácter afrutado, ofreciendo un sabor fácil de entender y satisfactorio al mismo tiempo. Con quesos y platos principales a base de carne, este es un Lagrein que siempre cae bien.

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