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Colterenzio

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Perelise" 2019 - Colterenzio

16,79 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: gewürztraminer 100%

  • Alcohol: 15%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2020/2023

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Cena asiática

  • Juicio de Tannico: 81pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Platos asiáticos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

El vino es de un hermoso y brillante amarillo pajizo. Intenso y aromático en nariz, tiene un bouquet rico y variado, en el que se reconocen pétalos de rosa, albaricoque y frutas tropicales, así como vainilla y canela. En boca es refinado y equilibrado, con buen cuerpo y larga persistencia.

Combinaciones

También es excelente como aperitivo y combina de maravilla con platos orientales. Fabuloso con tagliolini con salmón ahumado y curry.

Alto Adige Gewürztraminer DOC "Perelise" 2019 - Colterenzio: POR QUÉ NOS GUSTA

Una selección de las mejores uvas de Gewürztraminer es la base de "Perelise", un vino que la bodega Colterenzio ha concebido para ofrecer una etiqueta suave apoyada en un suave picor. Vinificado y dejado madurar en acero inoxidable, ofrece un sabor jugoso y dulce que se enriquece con sutiles bocanadas frescas y sabrosas, cedidas a las uvas por los suelos del Alto Adige. Una envoltura extrema para un vino plenamente disfrutable, que va perfectamente con platos picantes y fragantes.

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