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Girlan

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2016 - Girlan

11,84 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: gewürztraminer 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2017/2019

  • Temperatura de servicio: 8/10 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entremeses de pescado, Platos vegetarianos, Segundos platos de pescado

Notas de cata

De color amarillo pajizo, brillante y limpio a la vista. La nariz es profunda y aromática, rica en olores que recuerdan a la fruta tropical madura y a las flores amarillas. El bouquet se completa con matices cítricos y minerales. El sabor es largo y coherente con la nariz, con buen cuerpo y equilibrio.

Combinaciones

Versátil en sus combinaciones, acompaña platos aromáticos y sabrosos. Pruébalo con hígado a la veneciana.

Alto Adige Gewürztraminer DOC 2016 - Girlan: POR QUÉ NOS GUSTA

Vendimia manual, prensado suave de la uva, fermentación y reposo con sus propias levaduras en acero inoxidable: los ingredientes son sencillos, al igual que los pasos de la receta, pero se siguen escrupulosamente para crear un vino sin concesiones, limpio, puntual y de gran calidad. Como en todas las etiquetas que produce, la bodega Girlan presta la máxima atención al Gewürztraminer. El resultado es un vino blanco tan inmediato como agradable, rico en su aromaticidad típica, pero al mismo tiempo con sutiles pero agradables matices frescos y sabrosos. Este es un muy buen Gewürztraminer.

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