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Cantina Tramin

Alto Adige Merlot DOC 2018 - Cantina Tramin

12,44 €

Agotado

  • Cosecha: 2018

  • Denominación: Alto Adige DOC

  • Variedad de vid: merlot 100%

  • Alcohol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2018/2022

  • Temperatura de servicio: 18/20 °C

  • Momento para degustarlo: Cena entre amigos

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Carne de caza, Quesos curados, Segundos platos de carne roja

Notas de cata

A la vista, el vino es de color rojo rubí intenso. En nariz ofrece aromas intensos de fruta roja y especias. En boca, el vino se relaja con cuerpo y taninos suaves, envolviendo el paladar con elegancia sobre notas afrutadas. El final es armonioso y persistente.

Combinaciones

El Merlot va muy bien con la carne roja y la caza. Excelente con quesos maduros o picantes.

Alto Adige Merlot DOC 2018 - Cantina Tramin: POR QUÉ NOS GUSTA

El Alto Adige DOC Merlot di Tramin procede de viñedos situados en los municipios de Ora, Egna y Termeno, donde los viñedos se extienden sobre suelos calcáreos con una capa arcillosa. La fermentación de las uvas despalilladas se realiza a temperatura controlada en acero. El envejecimiento se realiza en barricas de diferentes capacidades.

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