Alto Adige Bianco "Appius" 2015 - San Michele Appiano

135,03 €

Agotado

Cosecha: 2015
Denominación: Alto Adige DOC
Variedad de vid: chardonnay, pinot bianco, pinot grigio, sauvignon
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2022
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Entradas de pescado

Premios año de cosecha actual

Bibenda 5 Grappoli

AIS 4 Viti

Luca Maroni 98

Robert Parker 95

Notas de cata

De color amarillo pajizo brillante, la nariz expresa un perfil olfativo de gran encanto y riqueza. Notas de frutas tropicales, fruta madura, vainilla tostada se abren a un sabor cremoso, suave y al mismo tiempo fresco, caracterizado por un claro rastro mineral. Muy largo, se cierra con un final de rara armonía y persistencia.

Alto Adige Bianco "Appius" 2015 - San Michele Appiano: POR QUÉ NOS GUSTA

Durante muchos años, Hans Terzer, el histórico enólogo de San Michele Appiano, ha llevado en su corazón la idea de producir el vino de sus sueños, un proyecto que se ha hecho realidad con el nacimiento de Appius. Uvas completamente maduras, bajos rendimientos de viñas de 25-35 años y un meticuloso trabajo en los viñedos y en la bodega son los ingredientes que caracterizan esta extraordinaria cuvée. El Alto Adige Bianco DOC "Appius" de San Michele Appiano es una mezcla de chardonnay con pinot bianco, pinot grigio y sauvignon. Un vino blanco fermentado y madurado en barricas que entusiasma por su brillante elegancia combinada con la complejidad de la fruta madura y la cremosa mineralidad. Un blanco inolvidable.