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Hugel

Alsace Riesling Vendange Tardive 2009 - Hugel

97,62 €

Agotado

  • Cosecha: 2009

  • Denominación: Alsace AOC

  • Variedad de vid: riesling 100%

  • Alcohol: 12%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideal: 2013/2021

  • Temperatura de servicio: 12/14 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 90pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Postre

Premios año de cosecha actual

  • Jancis Robinson 17.5
  • Antonio Galloni 91

Notas de cata

Color amarillo pajizo con ligeros reflejos color pistacho. En nariz, notas de flor de verdín, albaricoque, melocotón amarillo y pasta de almendra. En el paladar es suave, casi aterciopelado, expansivo en boca y con un retorno de la aromaticidad. Un bonito dulzor mitigado por una discreta acidez.

Combinaciones

Como vino de postre es excelente con la tarta de frutas, pero también es fabuloso con el pollo al limón.

Alsace Riesling Vendange Tardive 2009 - Hugel: POR QUÉ NOS GUSTA

La bodega Hugel, una de las más conservadoras de Alsacia en su enfoque del método de "vendange tardive", es hoy una referencia indiscutible por sus vinos elaborados con uvas sobremaduradas, que se convierten en verdaderas obras maestras enológicas cuando la añada es óptima. Y este Riesling goza precisamente de las mejores condiciones estacionales y de una cosecha realmente excelente. Tras un largo periodo de reposo en botella, transcurrido en las bodegas subterráneas de crianza, la Maison Hugel nos ofrece otra de sus perlas: un Riesling que le sorprenderá y maravillará, para ser degustado al final de una comida como vino de meditación, o para ser maridado con platos agridulces. Un vino que despierta el cuerpo y el alma.

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