Domaine Gresser

Alsace Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2012 - Domaine Gresser

36,19 €

Agotado

Cosecha: 2012
Denominación: Alsace AOC
Variedad de vid: riesling 100%
Alcohol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2017/2027
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Velada entre entendedores
Juicio de Tannico: 99pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

Wine Enthusiast 94
James Suckling 93

Notas de cata

Se anuncia a la vista con un color dorado. La nariz es mineral, enriquecida por sensaciones que recuerdan a los cítricos confitados y al aroma de los melocotones maduros. Entra en boca con un sorbo bien estructurado, caracterizado por un sabor a fruta madura; termina con un final largo, de excelente persistencia.

Combinaciones

Pruébalo con una rodaja de salmón al horno.

Alsace Riesling Grand Cru Wiebelsberg 2012 - Domaine Gresser: POR QUÉ NOS GUSTA

Este Riesling Grand Cru Wiebelsberg de Alsacia del Domaine Gresser tiene una veta particularmente mineral, debido al suelo esquistoso donde crecen las vides, cuya edad media es de unos 25 años. Se trata de una etiqueta que está en consonancia con la filosofía orgánica y biodinámica que Rémy Gresser persigue con convicción y perseverancia, y que ofrece un perfil gustativo auténtico, mientras que la nariz está llena de expresivos y fasciantes toques afrutados. Reservar para las tardes en las que se quiera ampliar el conocimiento de los vinos franceses con la degustación de un Grand Cru de Alsacia.