Alsace Pinot Blanc 2020 - Gérard Schueller

22,87 €

Agotado

Cosecha: 2020
Denominación: Alsace AOC
Variedad de vid: pinot blanc 100%
Alcohol: 13.5%
Formato: 0.75l
Alérgenos: Sulfitos
Consumo ideal: 2021/2023
Temperatura de servicio: 10/12 °C
Momento para degustarlo: Ocasión informal
Juicio de Tannico: 88pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Segundos platos de pescado, Sopas

Notas de cata

De color pajizo. La nariz es agradablemente fragante, con notas de flores blancas en particular. En boca es fresco, con una mineralidad atractiva.

Combinaciones

Excelente con platos de pescado, también puede acompañar sopas y carnes blancas.

Alsace Pinot Blanc 2020 - Gérard Schueller: POR QUÉ NOS GUSTA

El Pinot Blanc de Gérard Schueller procede de viñedos de entre 40 y 50 años. El suelo en el que crecen las uvas, rico en arcilla y piedra caliza, confiere a este vino una buena vivacidad. Madurado durante 9 meses en barricas, no está filtrado y se produce sin adición de dióxido de azufre: una prueba imprescindible.