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Domaines Schlumberger

Alsace Grand Cru Saering Riesling 2019 - Domaines Schlumberger

33,27 €

Agotado

  • Cosecha: 2019

  • Denominación: Alsace Grand Cru AOC

  • Variedad de vid: riesling 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2033

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Ocasión especial

  • Juicio de Tannico: 96pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Entradas de pescado, Segundos platos de pescado

Premios año de cosecha actual

  • Jancis Robinson 17.5

Notas de cata

Amarillo dorado brillante. Su nariz, elegante y fina, sorprende inmediatamente con notas de cítricos y flores secas, y luego impresiona con su amplio potencial aromático compuesto por flores blancas y especias dulces. En boca presenta aromas puros e intensos, bien integrados en el armonioso equilibrio entre la fina estructura y la elegante frescura. El final es sutil y delicado, con un trasfondo mineral y ahumado que te deja atónito.

Combinaciones

Excelente con platos de pescado como el risotto alla pescatora o el bacalao con hierbas.

Alsace Grand Cru Saering Riesling 2019 - Domaines Schlumberger: POR QUÉ NOS GUSTA

20 hectáreas de Grand Cru para producir uno de los vinos insignia de Schlumberger. Un terruño formado por una mezcla de marga y piedra caliza a 300 metros de altitud es ideal para sacar lo mejor de las vides de Riesling y producir un magnífico vino: "Saering Grand Cru Riesling - Domaines Schlumberger". Nos gusta especialmente el Saering Grand Cru Riesling 2010 por su elegancia y delicadeza a la hora de mostrar sus aromas afrutados y florales animados por la típica nota mineral alsaciana.

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