Hugel

Alsace Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles 1999 - Hugel

136,73 €

Agotado

Cosecha: 1999
Denominación: Alsace AOC
Variedad de vid: gewürztraminer 100%
Alcohol: 11%
Formato: 0.75l
Consumo ideal: 2008/2020
Temperatura de servicio: 8/10 °C
Momento para degustarlo: Ocasión especial
Juicio de Tannico: 90pt
Tipo: Blanco
Combinaciones: Foie gras

Premios año de cosecha actual

Antonio Galloni 91

Notas de cata

Un hermoso color amarillo dorado con reflejos cobrizos y buena viscosidad. En nariz, su amplio y rico bouquet revela inmediatamente los aromas característicos de la uva con notas de miel, higo, dátiles, papaya, mango y manzana asada. En boca es perfectamente equilibrado, envolviendo el paladar sin ser pesado. Larga persistencia.

Combinaciones

Perfecto para acompañar el foie gras, también es maravilloso sobre una tarta de piña caramelizada.

Alsace Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles 1999 - Hugel: POR QUÉ NOS GUSTA

La Gewürztraminer es una de las principales variedades de uva que se encuentran en la región de Alsacia, y cuando las uvas de esta aromática variedad se procesan mediante una Sélection de Grains Nobles, por la que las bayas se ven afectadas por la podredumbre noble, nacen vinos excepcionales con una capacidad de evolución casi ilimitada. Absolutamente delicioso es el Gewürztraminer etiquetado como Hugel, una de las bodegas alsacianas con una larga historia de prestigio. Es un vino importante, para descorchar en ocasiones igualmente importantes: tierno y suave, está impulsado por una combinación de aromas y olores concentrados y profundos que dejarán un recuerdo imborrable en la memoria de quienes lo prueben.