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Domaine Amélie & Charles Sparr

Alsace Gewürztraminer AOP “Intuition” 2017 - Domaine Amélie & Charles Sparr

16,21 €

Agotado

  • Cosecha: 2017

  • Denominación: Alsace AOP

  • Variedad de vid: gewürztraminer 100%

  • Alcohol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2021/2027

  • Temperatura de servicio: 10/12 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 85pt

  • Tipo: Blanco

  • Combinaciones: Platos especiados, Segundos platos de carne blanca

Notas de cata

De color amarillo dorado brillante, ofrece en nariz intensos aromas de fruta exótica, lichi y especias orientales. Con cuerpo, cálido y persuasivo en el paladar, donde revela una extraordinaria persistencia aromática.

Combinaciones

Vino blanco aromático y estructurado para acompañar platos principales picantes como el pollo al curry.

Alsace Gewürztraminer AOP “Intuition” 2017 - Domaine Amélie & Charles Sparr: POR QUÉ NOS GUSTA

El Gewurztraminer AOP "Intuition" 2017 de Alsacia se elabora a partir de uvas cosechadas en el viñedo de cultivo ecológico situado cerca del pueblo de Sigolsheim, que se caracteriza por un suelo pedregoso. Tras el prensado suave, la fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, seguida de una maduración en contacto con las lías nobles. Destinado a los amantes de los blancos intensos y con cuerpo.

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