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Joseph Drouhin

Aloxe Corton 2016 - Joseph Drouhin

70,46 €

Agotado

  • Cosecha: 2016

  • Denominación: Aloxe-Corton AOC

  • Variedad de vid: pinot noir 100%

  • Alcohol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Alérgenos: Sulfitos

  • Consumo ideal: 2018/2028

  • Temperatura de servicio: 14/16 °C

  • Momento para degustarlo: Almuerzo en familia

  • Juicio de Tannico: 82pt

  • Tipo: Tinto

  • Combinaciones: Entradas de la tierra, Entremeses de carne

Notas de cata

Rojo rubí intenso y profundo. Claro y bastante consistente en la copa. La nariz es rica y fina, cereza roja, fresa silvestre, arándano, flores rojas secas. Estructura sólida con un regusto a fruta confitada.

Combinaciones

Platos de carne, asados, aves.

Aloxe Corton 2016 - Joseph Drouhin: POR QUÉ NOS GUSTA

Aloxe-Corton, AOC desde 1938, cuenta con algunos de los viñedos más importantes de toda Borgoña. Las laderas tienen una altitud media de 200-300 metros. Perfecto para el cultivo de la vid.
El Aoc abarca unas 122 hectáreas, plantadas casi exclusivamente con Pinot Noir, como en este vino tinto de 2013.
Un vino destinado a una buena crianza, estará en su mejor momento dentro de unos años, cuando el proceso de envejecimiento se haya completado.

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